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Kome shoyu koji (Koji de riz à la sauce soja)

  • Saison optimale
  • Date de durabilité minimale
    2 mois
  • Quantité de contenu
    200 g
  • Prix de vente souhaité (TTC)
  • Nombres (boîte / caisse)
  • Plage de température
    de conservation
    À conserver au frais (moins de 10 °C)
  • Unité de livraison minimum
  • Taille de la caisse (poids)
  • Certifications par les
    organismes d’accréditation
    (produits, usines, etc.)
Spécificités du produit

– Saigo Co., Ltd. cultive et produit du riz de variété Shichijo Sunada (riz biologique JAS) de manière indépendante
– Utilisation de “kuzu mai” (grains de riz brisés ou décolorés, généralement invendus)

Mode de consommation et Suggestion d’utilisation

Le kome shoyu koji est peut être utilisé comme condiment de base pour mariner ou assaisonner des plats.
Il permet de remplacer le sel, tout en apportant de l’umami à vos plats

Saigo Co., Ltd.

  • Nom du représentant
    Michiko MASUNAGA
  • Nombre d’employés
    4 psersonnes
  • Adresse de l’entreprise
    670-1, Sunada, Shichijo-machi, Kikuchi-shi, Kumamoto
  • Adresse de l’usine
    670-1, Sunada, Shichijo-machi, Kikuchi-shi, Kumamoto
  • Personne en charge/Contact
    Naoko MASUNAGA
  • Adresse électronique
    saigosun821@gmail.com